INGREDIENTES:

• 2 ovos inteiros (com as gemas peneiradas e sem a película)
• 2 gemas
• 200 g de Doce de Leite (sabores) Sertanorte
• 60 g de açúcar demerara
• 40 g de farinha de arroz
• 100 g de Manteiga de Primeira Qualidade Sertanorte
• Óleo de coco para untar

PREPARO:

Derreta a manteiga com o doce de leite. Deixe esfriar ate ficar morno e acrescente os ovos e as gemas. Acrescente a farinha e o açúcar. Preaqueça o forno a 250 ºC e unte as forminhas com manteiga ou óleo de coco. Coloque para assar por 7 minutos, até formar uma casquinha.